歯科医が育てた無農薬&無肥料のお米
<pstyle=”font-size: 30px; color: #ffffff; padding-bottom: 30px; margin-top: 30px;”>毎日食べるものだから。
日本人の主食であるお米。
私たちは無農薬と無科学肥料を中心とした、
身体にも環境にも優しい米づくりをしています。
ここにこだわりなど、他の生産者さまとの違いなど。ここにこだわりなど、他の生産者さまとの違いなど。ここにこだわりなど、他の生産者さまとの違いなど。ここにこだわりなど、他の生産者さまとの違いなど。ここにこだわりなど、他の生産者さまとの違いなど。
米づくりへの考え方
米づくりへの考えについて
インタビューを受けました。
サンプルテキスト。化学肥料を使う農法では
せっかく光合成で作られた炭水化物を
細胞を作るために無駄にしているのです。
ここにこだわりなど、他の生産者さまとの違いなど。ここにこだわりなど、他の生産者さまとの違いなど。ここにこだわりなど、他の生産者さまとの違いなど。ここにこだわりなど、他の生産者さまとの違いなど。ここにこだわりなど、他の生産者さまとの違いなど。
Qサンプルテキスト。有機肥料を使うと何が違うのですか?
Aサンプルテキスト。その点有機肥料は、元々炭水化物付きの肥料です。光合成で作られた炭水化物を無駄使いせずに、細胞にすることが出来ます。元々作られた炭水化物は低分子ではブドウ糖なので、その分甘く感じます。タンパク質は低分子でいうとアミノ酸なので、アミノ酸は旨味成分の元なので、噛めば噛むほど甘くなるということです。低タンパク米というのがありますが、これはアミノ酸成分を減量するという意味なので、旨味を感じません。有機栽培は安全・安心な点でフォーカスされますが、味の面で秀でているという点で理解してほしいです。